ぺヤングソースやきそば　四角い容器やソース生む　まるか食品・丸橋会長死去（群馬・伊勢崎市）

ぺヤングソースやきそば　四角い容器やソース生む　まるか食品・丸橋会長死去（群馬・伊勢崎市）
2024/8/18

　「ぺヤングソースやきそば」を製造するまるか食品（群馬県伊勢崎市戸谷塚町）の会長、丸橋八重子さんが7月16日に亡くなった。90歳だった。丸橋会長は、業界初の四角い容器や液体ソース誕生に尽力した一人だった。

　1975年発売の同商品は、食品メーカー各社がカップ焼きそばを売り出すさなか、前社長で夫の故丸橋善一さんらと開発。丸橋会長は主にデザインや味を担当し、唯一無二の商品にするアイデアを練った。

—–